You are here
CHEMUNEX® Systémy
Když se zisk a kvalita spojí v jedno
- Analyzátory pro rychlou mikrobiální detekci
- Nová generace analyzátorů průtokových cytometrů
- Kombinace rychlosti a citlivosti
Přidat do výběru
Potřebujete více informací?
Potravinářské společnosti na celém světe se spoléhají na technologii CHEMUNEX®, která dodává bezpečné a vysoce kvalitní produkty svým zákazníkům po více než 20 let. Tyto společnosti vědí, že získávají bezpečné produkty a i finanční výhody díky ultra rychlé mikrobiální detekci - efektivita jak na výrobní ploše tak v laboratoři.
Ultra-rychlé mikrobiální testování
Potřebujete snížit dobu výroby?
Zvýšíte produktivitu výroby a dodavatelského řetězce díky ultra rychlému mikrobiologickému testování, které umožní výrazné snížení karanténních časů QC
Šetření času, snížení nákladů
Globalní benefity pro společnost
Stejně jako mnoho dalších průmyslových firem, na trhu s mléčnými a nápojovými výrobky, dosáhnete svých cílů, jak zvýšit profitabilitu a kvalitu produktů pomocí CHEMUNEX® ultra rychlého mikrobiálního testování. Návratnost do 6 měsíců.
Benefity pro laboratoř
Mikrobiální kontroly kvality nejsou překážkou pro uvolňování produktů
Benefity pro oddělení kvality
Snížení nekvalitních nákladů (bez vad)
Snížení bezpečných zásob
Benefity pro oddělení výroby
Zkrácení doby přípravy, zlepšení výrobní kapacity
Rychlá odpověd na případné kontaminace
Benefity pro dodavatele
Ušetřete až 12 dní v době karantény a až 20% snížení skladovací plochy
Snížení nákladů na skladování produktů.
Benefity pro finanční oddělení
Snížení požadavků na pracovní kapitál a zvýšení peněžního toku
Chemunex systémy jsou každodenně používány na celém světě
V mlékárenském průmyslu se laboratoře kontroly kvality potýkají s rostoucím tlakem na zkrácení doby mikrobiologického testování. Hlavním důvodem tohoto tlaku je u mnoha společností touha zkrácení výrobního cyklu a zásob, minimizovat riziko a náklady spojené s potencionální kontaminací v průběhu procesu a zároveň zaručit a zvýšit kvalitu dodávaných produktů.
Zjistěte více!
Použití:
- Komerční test sterility pro dezerty a mléčné výrobky
- Komerční test sterility pro UHT mléko
- Test přítomnosti / absence Enterobacteriaceae v jogurtech a fermentovaných mléčných produktech
- Detekce kvasinek v jogurtech a fermentovaných mléčných produktech
Zjistěte více na webových stránkách:
Řešení bezpečnosti pro mlékárenský průmysl
NÁPOJE
Uvolnění produktu založené na efektivitě, bezpečnosti a rychlosti se stávají důležitými faktory pro všechny výrobce nápojů po celém světě. Vzhledem k tomu, že klasická mikrobiologie je limitována růstem mikroorganismů na kultivačních médiích, rychlé mikrobiologické detekční systémy se stávají během posledních pár let více zajímavými pro manažery kontroly kvality, a to také díky změně tradičních skleněných lahví na moderní PET láhve, vyžadujících aseptické plnění.
Navštivte také webové stránky Řešení bezpečnosti pro nápoje
Použití:
- Detekce kvasinek v ovocných směsích, ovocných džusech a nápojích
- Detekce kvasinek a plísní v nefiltrovaných nápojích a ovocných džusech
- Test přítomnosti / absence kvasinek a plísní ve filtrovaných nápojích
- Komerční test sterility pro ovocné džusy a nápoje
Jiné použití:
- Testování vody: přímá analýza
- Komerční test sterility pro polévky a omáčky
Využijte CHEMUNEX® ultra rychlé mikrobiologické testování
Chemunex řešení pro Trh s mléčnými výrobky | chemunex řešení pro Trh s nápojovými výrobky
Unikátní prověřená technologie
Technologie CHEMUNEX® značení buňek zajištuje, že všechny živé mikroorganismy včetně těch, které rostou ve stresových podmínkách jako je voda ochuzená o živiny nebo v přítomnosti růstových inhibitorů, jsou naznačeny.
Automatizované, extrémně ciltivé a velmi rychlé analyzátory CHEMUNEX® provádějí přímé značení a detekci mikroorganismů, buňku po buňce.
- Univerzální značení životaschopných bakterií, kvasinek a plísní
- Efektivní pro organismy, které jsou stresovány nutričním deficitem nebo přítomností inhibitorů
- Výsledky Ano/Ne nepožadující žádnou interpretaci
- Výsledky jsou generovány během několika minut po 24 hodin (50h pro plísně)
Plná validace k podpoře
Pro rychlé mikrobiální testování potravin je k dispozici široká škála průmyslových aplikací. Kontaktujte nás pro více informací.
SOUVISEJÍCÍ ČLÁNKY
“Application of flow cytometry to rapid microbiology analysis in food and drinks industries”; C. Laplace-Builhé, K.
Kahne, W. Hunger, Y. Tirilly, J.L. Drocourt; Biol. Cell. (1993) 78, 123-128.
“A proactive tool for the control of Yeast spoilage in fermented milk products”; J. de Groote, L. Vroegopand M.
brailsford; Microbiology Europe (1995) 3, 24-27.
“Rapid microbiology using a laser flow cytometer: total bacteria and yeast count within 45 minutes in ready prepared
salads and other food products ”; D. Roy, Y. Mulard; Food Tech Europe (1999) March/April, 36-40.
“La cytométrie de flux laser chez Joker ” ; Process N 1163 (2000) Septembre, p.80.
“An evaluation of ultra rapid microbiology testing technologies to add value to the production of soft drinks, fruits
juices and fruits-based products ”; Georges Mangeot, Benoit Colonna Ceccaldi, Yves Mulard; Fruit Processing (2001)
264-267.
“Fast and sensitive testing: Ultra-sensitive microbial analysis for fast QC of dairy and fruit juice products”; Ludovic
Philippe; Dairy&Liquid foods Technology (2001)
“Coca Cola Midi fait appel à la technologie Chemunex”; Liquides & Conditionnement (2006), October
“Detection of beverage spoiling microorganisms in the fruit juice industry”; New Food (2005), Issue 4, Vol 8,
“Sensitive analyses in a minute cycle”; Getränke Industrie (2005), June