Chromogenní média pro listérie
Detekce a enumerace listérií
- Mezinárodně validované metody
- Jednoduché protokoly (sáček – plotna)
- Flexibilní a úsporné
Přidat do výběru
Potřebujete více informací?
Společnost bioMérieux vyvinula kompletní řadu médií ALOA určených pro veškerou analýzu listérií.
ALOA®: Jedno médium, mnoho řešení
Řada ALOA nabízí různorodé validační metody určené k detekci a enumeraci listérií.
ALOA One Day umožňuje detekci listérií do 48 hodin (včetně obohacení) v potravinových vzorcích i vzorcích z okolního prostředí
- Výsledky do jednoho dne od obohacení u negativních i potvrzených pozitivních vzorků
- Jednoduchý protokol: 1 sáček – 1 plotna
- Flexibilita a optimalizace toku práce: sáčky s bujonem a plotny lze udržovat při teplotě +2 °C až +8 °C po dobu až 72 hodin od inkubace
- Mezinárodní validace (ISO16140 / AOAC RI)
Metoda ALOA Count je určena k enumeraci listérií v potravinářských výrobcích a vzorcích z prostředí
- Doba do získání výsledků: 48 hodin na plotně ALOA
- Jednoduchý protokol: Jedna plotna na každé ředění
- Flexibilní a úsporné:
- Ušetří jednu hodinu: volitelná resuscitace
- Optimalizuje tok práce: resuscitace v BPW nebo polovičním bujonu dle Frasera s antibiotiky k detekci a enumeraci z téže suspenze
- Plotny lze udržovat při teplotě +2 °C až +8 °C po dobu až 72 hodin od inkubace
- Pro nízké počty < 10 CFU/g, několik možností:
1 plotna Ø 90 mm pro metodu zalévání do média
1 plotna Ø 140 mm pro metodu roztěru
3 plotny Ø 90 mm pro metodu roztěru
Konfirmační metody
Pro potvrzení těchto dvou metod,
2 jednoduchá validovaná řešení:
- 5hodinový protokol: bujon BHI a proužek pro listérie
- 24hodinový protokol: PALCAM inokulace a inkubace – cenově výhodné (až 12 potvrzení na plotnu)
ALOA je v souladu s referenčními metodami dle ISO 11290 (část 1 a 2) pro detekci a enumeraci
Další média pro detekci a enumeraci listérií
Kromě jiných médií zahrnuje naše řada také poloviční bujon dle Frasera v různých formách:
- 225ml lahvičky
- sáčky (3 l, 5 l) apod.
To discover our entire range of plates and bottled media for the detection and enumeration of listeria species in food products, visit our e-catalogue.
Technická knihovna
DOPLŇUJÍCÍ ŘEŠENÍ PRO VÁS
Řešení VIDAS® pro Listeria spp
Automatický detekční systém patogenů v potravinách
- Extrémně jednoduché výsledky následující den
- Revoluční fágová technologie
- Plná dohledatelnost údajů
Přidat do výběru
Potřebujete více informací?
VIDAS LPT
Řešení detekce bakterií rodu Listeria spp. s výsledky následující den
VIDAS UP Listeria je vysoce výkonné automatizované řešení navržené pro detekci bakterií rodu Listeria spp. v potravinových výrobcích.
VIDAS UP Listeria kombinuje technologii fágového rekombinantního proteinu a snadné používání systému VIDAS. Poskytuje extrémně spolehlivé výsledky.
VIDAS LPT jako časově úsporný a nákladově efektivní systém urychluje provádění nápravných opatření v případě kontaminace.
Výhody systému VIDAS Listeria (LPT)
- Extrémní RYCHLOST
Detekce do následujícího dne
Délka cyklu systému VIDAS: 1 hodina
- Extrémní JEDNODUCHOST
Jediné pomnožení: jeden bujon, jeden proužek, jeden den
Pouze jeden krok přenosu vzorku: čas přímé manipulace se vzorkem je zkrácen a riziko vzniku chyb je minimalizováno
Média k okamžitému použití
Potvrzení vašeho testu na chromogenní plotně
- Extrémní FLEXIBILITA
Škála inkubace do 8 hodin: zpracujete vzorky po jejich přijetí v Den 0, získáte výsledky v Den 1
Tentýž protokol pro všechny druhy vzorků potravin a vzorků z prostředí
Skladování při pokojové teplotě
- Validováno dle ISO a AOAC
VIDAS® LIS
Detekce Listeria spp
Seznamte se s řešením systému VIDAS LIS navrženým pro detekci Listeria spp v potravinových výrobcích.
Tento spolehlivý testovací systém jediné dávky se skládá z proužku obsahujícího reagencie připravené k okamžitému použití a špičku SPR s pevnou fázi pokrytou specifickými protilátkami.
Výsledky detekce Listeria spp jsou k dispozici za dobu kratší než 48 hodin.
Proč zvolit právě systém VIDAS LIS?
- Optimalizovaný protokol: stejný způsob pomnožení pro oba testy– VIDAS LIS a VIDAS LMO2 (detekce Listeria monocytogenes)
- Rychlost: celková doba do získání výsledků je 48 hodin včetně celkové doby pomnožení
- Spolehlivost
VIDAS LDUO
Detekce Listeria spp a monocytogenes
Toto automatizované řešení je prvním, které je schopné zároveň testovat a detekovat přítomnost jak Listeria spp., tak Listeria monocytogenes v potravinových výrobcích a zajistit úplnou viditelnost přítomnosti listérií.
Buďte iniciativní ve svém přístupu a používejte systém VIDAS LDUO
- Minimalizujte riziko přítomnosti Listeria monocytogenes
- Využijte lépe uzpůsobený vzorkovací program
- Přizpůsobte sanitární opatření určitým místům, jakmile jsou listérie detekovány
- Snižte riziko stahování výrobků z oběhu
- Optimalizujte nápravná řešení pravidelným testováním přítomnosti Listeria spp a Listeria monocytogenes
Proč zvolit právě systém VIDAS LDUO?
- Jistota: úplná viditelnost přítomnosti listérií
- Zvýšení produktivity: víte s předstihem, zda je třeba potvrdit přítomnost Listeria spp., nebo Listeria monocytogenes
- Nákladově efektivní: pouze jeden jednoduchý detekční protokol následovaný cíleným potvrzením
- Spolehlivost: mezinárodně validovaný systém
Ověřená technologie pro detekci patogenů v potravinách
Systém VIDAS založený na metodě ELFA (Enzyme Linked Fluorescent Assay – analýza na bázi enzymové fluorescence) je schopen provádět všechny fáze analýzy. Zcela automatizovaný systém od vložení vzorku až po získání výsledků, se sadami připravenými k okamžitému použití zkracujícími dobu manipulace, výsledky generované systémem VIDAS jsou objektivní se zajištěním zpětné dohledatelnosti.
| Specifikace systému VIDAS LPT | |
| Cíl | Listeria spp. |
| Médium používané k pomnožení | LPT bujon (Listeria Phage Technology) |
| Celkový čas pomnožení | 22-30 hodin pro vzorky z prostředí, 26–30 hodin pro vzorky potravin |
| Délka cyklu systému VIDAS | 62 min |
| Specifikace systému VIDAS LIS | |
|
Cíl |
Listeria spp. |
|
Médium používané před pomnožením |
V závislosti na používaných standardech: |
|
Médium používané k pomnožení |
V závislosti na používaných standardech: |
|
Celkový čas pomnožení |
40 - 52 hodin |
|
Délka cyklu systému VIDAS |
50 min |
| VIDAS LDUO | |
| Médium používané před pomnožením | LX bujon (Listeria Xpress) |
| Médium používané k pomnožení | LX bujon (Listeria Xpress) |
| Celkový čas pomnožení | 44 - 52 hodin |
| Délka cyklu systému VIDAS | 127 min |
Heat & Go
Zjednodušte protokoly VIDAS pomocí tohoto systému suchého ohřevu navrženého k nahřátí 12 proužků najednou
| VIDAS LPT | |
| ISO 16140 | AFNOR BIO-12/33-05/12 |
| Vzorky veškerých potravinářských výrobků určených pro konzumaci člověkem a vzorky z prostředí potravinářské výroby | |
| AOAC International | Oficiální metoda 2013.10 |
| Různorodé druhy potravin, vybrané vzorky o hmotnosti 125 g a vzorky z povrchů z prostředí výroby | |
| VIDAS LIS | |
| ISO 16140 | AFNOR BIO-12/2-06/94 |
| Vzorky veškerých potravinářských výrobků určených pro konzumaci člověkem a vzorky z prostředí potravinářské výroby | |
| AOAC International | Oficiální metoda 999.06 |
| Rozmanité druhy potravinářských výrobků | |
| Oficiální metoda 2004.06 | |
| Rozmanité druhy potravinářské výroby, společný protokol s VIDAS Listeria monocytogenes 2 (LMO2) | |
| Performance Tested Method #981212 | |
| Povrchy z prostředí | |
| Mezinárodní validace LDUO | |
| ISO 16140 | AFNOR BIO-12/18-03/06 |
| Vzorky veškerých potravinářských výrobků určených pro konzumaci člověkem a vzorky z prostředí potravinářské výroby | |
| AOAC International | Performance Tested Method #100702 |
| Rozmanité druhy potravinářských výrobků | |
DOPLŇUJÍCÍ ŘEŠENÍ PRO VÁS
Listeria spp.
Seznamte se s řešeními společnosti bioMérieux pro detekci, stanovení počtu a identifikaci listérií
Přidat do výběru
Potřebujete více informací?
Bakterie rodu Listeria jsou všudypřítomné, přičemž jen jeden druh je patogenní. Listérie byly izolovány z různých potravinářských produktů včetně mléčných výrobků, masa, zeleniny a plodů moře, jakož i ze vzorků prostředí odebraných především z potravinářských závodů.
Listeria monocytogenes je jediný druh považovaný za patogenní pro člověka. U člověka může listerióza způsobovat patologické stavy, jako je meningitida, septikemie, encefalitida a samovolné potraty.
Mezi rizikové skupiny patří těhotné ženy, novorozenci, pacienti s oslabeným imunitním systémem a starší osoby. Listeria monocytogenes je v okolním prostředí široce rozšířena a představuje potenciální riziko při konzumaci syrových, částečně upravených, a dokonce i některých fermentovaných potravin.
Související výrobky
http://www.biomerieux-industry.com/food/api-id32-microbial-identification
http://www.biomerieux-industry.com/food/vidas-detection-listeria-spp
http://www.biomerieux-industry.com/food/listeria-spp-chromogenic-media
Klikněte pro zobrazení produktů pro toto řešení
Řešení obsahuje níže uvedené produkty. Klikněte na produkt pro zobrazení detailů
Řešení VIDAS® pro Listeria monocytogenes
Automatický systém pro detekci patogenů v potravinách
- Rychlá detekce
- Ověřená technologie
- Plná dohledatelnost údajů
Přidat do výběru
Potřebujete více informací?
VIDAS LMX
Řešení detekce Listeria monocytogenes s výsledky následující den
Systém VIDAS Listeria monocytogenes Xpress (LMX) je detekční sada, která umožňuje sledování bakterií druhu Listeria monocytogenes v potravinářských výrobcích s výsledky dostupnými ihned následující den.
Zjednodušený test z jediné dávky umožňující detekci Listeria monocytogenes do následujícího dne.
Tento spolehlivý testovací systém jediné dávky se skládá z proužku obsahujícího reagencie připravené k okamžitému použití a špičky SPR s pevnou fázi pokrytou specifickými protilátkami.
Rychlý, jednoduchý a přesný systém VIDAS LMX
- zjednodušuje vaše řízení kontroly kvality
- optimalizuje vaše výrobní procesy díky dostupnosti výsledků hned následující den
- urychluje vaši reakceschopnost
Extrémně spolehlivý systém VIDAS® LMX je ISO a AOAC validován
VIDAS LMO2
Řešení detekce Listeria monocytogenes během 48 hodin
VIDAS LMO2 je vysoce výkonná sada navržená ke specifické detekci bakterií druhu Listeria monocytogenes v potravinářských výrobcích.
Díky využití technologie fragmentů se toto řešení pro detekci bakterie Listeria monocytogenes vykazuje zvýšenou specifičností a citlivostí.
Proč si zvolit systém VIDAS® LMO2?
- Optimalizovaný protokol
Společný krok pomnožené pro oba systémy VIDAS® LMO2 a VIDAS® LIS (detekce Listeria spp.)
Umožňuje rychlé a spolehlivé potvrzení výskytu bakterií Listeria monocytogenes po screeningovém testování Listeria spp.
- Rychlost: celková doba do určení výsledků je 48 hodin včetně celkové doby pomnožení
- Spolehlivost
VIDAS LDUO
Detekce Listeria spp. a monocytogenes
Toto automatizované řešení je prvním, které je schopné zároveň testovat a detekovat přítomnost jak druhů Listeria spp., tak Listeria monocytogenes v potravinářských výrobcích a zajistit úplnou viditelnost přítomných listérií.
Buďte iniciativní ve svém přístupu a používejte systém VIDAS LDUO:
- Minimalizujte riziko přítomnosti Listeria monocytogenes
- Používejte lépe uzpůsobený vzorkovací program
- Přizpůsobte sanitární opatření specifickým oblastem, jakmile jsou listérie detekovány
- Snižte riziko stahování výrobků z oběhu
- Optimalizujte nápravná řešení pravidelným testováním přítomnosti Listeria spp. a Listeria monocytogenes
Proč zvolit právě systém VIDAS LDUO?
- Jistota: úplná viditelnost přítomnosti listérií
- Zvýšení produktivity: víte s předstihem, zda je třeba potvrdit přítomnost Listeria spp., nebo Listeria monocytogenes
- Nákladově efektivní: pouze jeden jednoduchý detekční protokol následovaný cíleným potvrzením
- Spolehlivost: mezinárodně validovaný systém
|
Specifikace systému VIDAS LMX |
|
| Cíl | Listeria monocytogenes |
| Médium používané k pomnožení | Listeria monocytogenes Xpress (LMX) bujon |
| Celkový čas pomnožení | 26 - 30 hodin |
| Délka cyklu systému VIDAS | 80 min |
|
Specifikace systému VIDAS LMO2 |
|
| Cíl | Listeria monocytogenes |
| Médium používané před pomnožením | V závislosti na používaných standardech: ISO, FDA nebo USDA/FSIS bujon užívaný před pomnožením |
| Médium používané k pomnožení | V závislosti na používaných standardech: ISO, FDA nebo USDA/FSIS bujon užívaný před pomnožením |
| Celkový čas pomnožení | 48 - 52 hodin |
| Délka cyklu systému VIDAS | 70 min |
| Specifikace systému VIDAS LDUO | |
| Médium používané před pomnožením | LX bujon (Listeria Xpress) |
| Médium používané k pomnožení | LX bujon (Listeria Xpress) |
| Celkový čas pomnožení | 44 - 52 hodin |
| Délka cyklu systému VIDAS | 127 min |
Doplňky a příslušenství
Heat & Go
Zjednodušte protokoly VIDAS pomocí tohoto systému suchého ohřevu navrženého k nahřátí 12 proužků najednou.
|
Mezinárodní validace systému VIDAS LMX |
|
| ISO 16140 | AFNOR BIO-12/27-02/10 |
| Vzorky veškerých potravinářských výrobků určených pro konzumaci člověkem a vzorky z prostředí potravinářské výroby | |
| AOAC International | Oficiální metoda 2013.11 |
| Různorodé druhy potravin a vybrané vzorky o hmotnosti 125 g | |
|
Mezinárodní validace systému LMO2 |
|
| ISO 16140 | AFNOR BIO-12/11-03/04 |
| Vzorky veškerých potravinářských výrobků určených pro konzumaci člověkem a vzorky z prostředí potravinářské výroby, protokol teploty inkubace při 37 °C | |
| AFNOR BIO-12/9-07/02 | |
| Vzorky veškerých potravinářských výrobků určených pro konzumaci člověkem a vzorky z prostředí potravinářské výroby, protokol teploty inkubace při 30 °C harmonizovaný se systémem VIDAS Listeria (LIS) | |
| AOAC International | Oficiální metoda 2004.02 |
| Rozmanité druhy potravinářských výrobků | |
|
Mezinárodní validace VIDAS LDUO |
|
| ISO 16140 | AFNOR BIO-12/18-03/06 |
| Vzorky veškerých potravinářských výrobků určených pro konzumaci člověkem a vzorky z prostředí potravinářské výroby | |
| AOAC International | Performance Tested Method č. 100702 |
| Rozmanité druhy potravinářských výrobků | |
DOPLŇUJÍCÍ ŘEŠENÍ PRO VÁS
Enterobacteriaceae
Řešení pro detekci a identifikaci bakterií čeledi Enterobacteriaceae
Přidat do výběru
Potřebujete více informací?
Rostoucí důraz na celkový přístup ke kvalitě v potravinářské produkci, plány HACCP a postupy hodnocení rizik zvyšují význam indikátorů kvality, např. celkový počet životaschopných mikroorganismů, koliformních bakterií, Escherichia coli a bakterií čeledi Enterobacteriaceae při monitorování hygienické a komerční kvality potravin.
V nejnovějším nařízení Komise (ES) č. 2073/2005 o mikrobiologických kritériích pro potraviny je stanovení počtu bakterií čeledi Enterobacteriaceae klíčovým hygienickým parametrem. Čeleď Enterobacteriaceae zahrnuje závažné původce kažení potravin a střevní patogeny, jako jsou Salmonella spp., Shigella spp. atd.
Související výrobky
http://www.biomerieux-industry.com/food/api-id32-microbial-identification
http://www.biomerieux-industry.com/food/automated-quality-indicators-enumeration-tempo
http://www.biomerieux-industry.com/food/enterobacteriaceae-chromogenic-media
Klikněte pro zobrazení produktů pro toto řešení
Řešení obsahuje níže uvedené produkty. Klikněte na produkt pro zobrazení detailů
Enterobacteriaceae chromogenic media
Chromogenic media
- High selectivity & specificity
- ISO 16140 validated
- Simultaneous detection of E.coli / coliforms & E.coli / Enterobacteriaceae
Přidat do výběru
Potřebujete více informací?
REBECCA® EB and ChromID® coli: two complementary media for the enumeration of E.coli, coliforms & Enterobacteriaceae in food products.
REBECCA® EB for simultaneous enumeration of E.coli & Enterobacteriaceae
Simplify your daily enumeration routine with REBECCA® EB, a combination of simplicity and high performance.
Simple interpretation
- Escherichia coli colonies turn blue
- Other Enterobacteriaceae turn pink-red
Alternative method to ISO 16649-2 & ISO 21528-2 for the enumeration of E.coli & Enterobacteriaceae
- ISO 16140 validated method
- Simplified protocol: cost & time saving method
- Only 24h incubation
- No confirmation needed
- Flexibility
- Single temperature (37°C) for the two microorganisms
- Flexible inoculation (surface or pour-plate methods)
- Possibility to use a spiral plater
ChromID coli® for the simultaneous enumeration of E.coli & Coliforms
Simple interpretation
- Escherichia coli colonies turn red
- Coliforms turn dark blue
Alternative method to ISO 16649-2 & ISO 4832 for the enumeration of E.coli & Coliforms
- ISO 16140 validated method
- Simplified protocol: cost & time saving method
- Only 24h incubation
- No confirmation needed
- Flexibility
- Single temperature (37°C or 44°C) for the two microorganisms
- Flexible inoculation (surface or pour-plate methods)
Other conventional media for Escherichia coli / Coliforms / Enterobacteriaceae
Our range of conventional media is available in different formats. To see other available products for the enumeration of E.coli, Coliforms and Enterobacteriaceae, visit our e-catalogue
VIDAS® Campylobacter
Automatizovaný systém pro detekci potravinových patogenů
- Standardizovaná metoda pro bakterie rodu Campylobacter
- Rychlá detekce
- Ověřená technologie
Přidat do výběru
Potřebujete více informací?
VIDAS CAM umožňuje rychlou detekci bakterií rodu Campylobacter v potravinových výrobcích.
VIDAS CAM pro detekci bakterií rodu Campylobacter
VIDAS CAM je součástí řady testů poskytujících výsledky do 48 hodin. Jedná se o jednodávkový test sestávající z testovacího proužku (stripu), který obsahuje reagencie k přímému použití, a ze špičky s pevnou fází (SPR) potažené specifickými protilátkami.
Test VIDAS CAM poskytuje přesné výsledky za méně než 48 hodin.
Test VIDAS CAM poskytuje přesné výsledky za méně než 48 hodin.
Proč zvolit VIDAS® CAM?
- Jednoduché řešení: pouze jeden pomnožovací krok za použití bujonu CampyFood (CFB)
- Standardizovaná inkubace: Inovativní řešení Combibag s generátorem řízené mikroaerofilní atmosféry přidaným přímo do pomnožovacího vaku zajišťuje nejlepší podmínky pro inkubaci bakterií rodu Campylobacter.
- Rychlost: Celková doba do získání výsledků 48 hodin, včetně času potřebného k pomnožení
- Spolehlivost
Osvědčená technologie pro detekci patogenů přenášených potravinami
Systém VIDAS založený na technice ELFA (enzymová fluorescenční analýza) provádí všechny fáze analýzy. Jedná se o plně automatizovaný systém, od vložení vzorku až po stanovení výsledků, s využitím souprav k přímému použití a s redukovanou potřebou manipulace. Výsledky generované systémem Vidas jsou objektivní a je zajištěna jejich plná dohledatelnost.
|
Specifikace testu VIDAS CAM |
|
| Cíl | Campylobacter spp. |
| Pomnožovací médium | Bujon CampyFood (CFB) |
| Celková doba pomnožení | 44 - 52 hodin |
| Délka testu VIDAS | 70 min |
|
Mezinárodní validace testu VIDAS CAM |
|
| ISO 16140 | AFNOR BIO-12/29-05/10 |
| Masné produkty a vzorky výrobního prostředí | |
| AOAC International | Performance Tested Method #051201 |
| Oplachová voda z kuřecích skeletů, houbičky s odebranými vzorky z krůtích skeletů, syrové vepřové maso, syrová kuřecí prsa, zpracované kuřecí nugety | |
DOPLŇUJÍCÍ ŘEŠENÍ PRO VÁS
Cronobacter chromogenic media
Selective isolation agar for Cronobacter spp.detection in infant milk powder
- High selective media
- Easy-to-read
- Mandatory media of the ISO TS 22964 standard
Přidat do výběru
Potřebujete více informací?
Detection of Cronobacter spp. (including Sakazakii) with ESIA® chromogenic culture medium
The formulation of ESIA® guarantees optimal growth of Cronobacter Sakazakii, and inhibits other interfering flora.
- Cronobacter Sakazakii colonies appear blue
- Easy screening
- Available in different formats
- Dehydrated media
- Ready-to-use plate
- ISO TS 22964 compliant
Complete offer to perform ISO TS 22964 standards
All media required are available in our product portfolio:
- ESIA
- Buffered peptone water
- mLST broth
- TSA agar
Technická knihovna
DOPLŇUJÍCÍ ŘEŠENÍ PRO VÁS
Cronobacter
Řešení pro detekci bakterií rodu Cronobacter
Přidat do výběru
Potřebujete více informací?
Zvyšující se důraz na přístupy orientované na celkovou kvalitu ve výrobě potravin, plány HACCP a postupy posuzování rizik posilují úlohu indikátorů kvality, jako jsou celkový počet životaschopných buněk, počet koliformních bakterií, počet Escherichia coli a počet bakterií čeledi Enterobacteriaceae, při monitorování hygienické i komerční kvality potravin.
Stanovení počtu bakterií čeledi Enterobacteriaceae je klíčovým hygienickým parametrem v nejnovějším evropském nařízení ES 2073/2005 o mikrobiologických kritériích pro potraviny.
Čeleď Enterobacteriaceae zahrnuje důležité druhy, které se podílejí na kažení potravin, a určité střevní patogeny, včetně bakterií Salmonella spp. a Shigella spp.
Související výrobky:
http://www.biomerieux-industry.com/food/cronobacter-chromogenic-media
