Chromogenní média pro listérie
Detekce a enumerace listérií
- Mezinárodně validované metody
- Jednoduché protokoly (sáček – plotna)
- Flexibilní a úsporné
Potřebujete více informací?
ALOA®: Jedno médium, mnoho řešení
ALOA One Day umožňuje detekci listérií do 48 hodin (včetně obohacení) v potravinových vzorcích i vzorcích z okolního prostředí
- Výsledky do jednoho dne od obohacení u negativních i potvrzených pozitivních vzorků
- Jednoduchý protokol: 1 sáček – 1 plotna
- Flexibilita a optimalizace toku práce: sáčky s bujonem a plotny lze udržovat při teplotě +2 °C až +8 °C po dobu až 72 hodin od inkubace
- Mezinárodní validace (ISO16140 / AOAC RI)
Metoda ALOA Count je určena k enumeraci listérií v potravinářských výrobcích a vzorcích z prostředí
- Doba do získání výsledků: 48 hodin na plotně ALOA
- Jednoduchý protokol: Jedna plotna na každé ředění
- Flexibilní a úsporné:
- Ušetří jednu hodinu: volitelná resuscitace
- Optimalizuje tok práce: resuscitace v BPW nebo polovičním bujonu dle Frasera s antibiotiky k detekci a enumeraci z téže suspenze
- Plotny lze udržovat při teplotě +2 °C až +8 °C po dobu až 72 hodin od inkubace
- Pro nízké počty < 10 CFU/g, několik možností:
1 plotna Ø 90 mm pro metodu zalévání do média
1 plotna Ø 140 mm pro metodu roztěru
3 plotny Ø 90 mm pro metodu roztěru
Konfirmační metody
- 5hodinový protokol: bujon BHI a proužek pro listérie
- 24hodinový protokol: PALCAM inokulace a inkubace – cenově výhodné (až 12 potvrzení na plotnu)
ALOA je v souladu s referenčními metodami dle ISO 11290 (část 1 a 2) pro detekci a enumeraci
Další média pro detekci a enumeraci listérií
To discover our entire range of plates and bottled media for the detection and enumeration of listeria species in food products, visit our e-catalogue.
DOPLŇUJÍCÍ ŘEŠENÍ PRO VÁS
Řešení VIDAS® pro Listeria spp
Automatický detekční systém patogenů v potravinách
- Extrémně jednoduché výsledky následující den
- Revoluční fágová technologie
- Plná dohledatelnost údajů
Potřebujete více informací?
VIDAS LPT
Řešení detekce bakterií rodu Listeria spp. s výsledky následující den
VIDAS UP Listeria je vysoce výkonné automatizované řešení navržené pro detekci bakterií rodu Listeria spp. v potravinových výrobcích.
VIDAS UP Listeria kombinuje technologii fágového rekombinantního proteinu a snadné používání systému VIDAS. Poskytuje extrémně spolehlivé výsledky.
VIDAS LPT jako časově úsporný a nákladově efektivní systém urychluje provádění nápravných opatření v případě kontaminace.
Výhody systému VIDAS Listeria (LPT)
- Extrémní RYCHLOST
Detekce do následujícího dne
Délka cyklu systému VIDAS: 1 hodina
- Extrémní JEDNODUCHOST
Jediné pomnožení: jeden bujon, jeden proužek, jeden den
Pouze jeden krok přenosu vzorku: čas přímé manipulace se vzorkem je zkrácen a riziko vzniku chyb je minimalizováno
Média k okamžitému použití
Potvrzení vašeho testu na chromogenní plotně
- Extrémní FLEXIBILITA
Škála inkubace do 8 hodin: zpracujete vzorky po jejich přijetí v Den 0, získáte výsledky v Den 1
Tentýž protokol pro všechny druhy vzorků potravin a vzorků z prostředí
Skladování při pokojové teplotě
- Validováno dle ISO a AOAC
VIDAS® LIS
Detekce Listeria spp
Seznamte se s řešením systému VIDAS LIS navrženým pro detekci Listeria spp v potravinových výrobcích.
Tento spolehlivý testovací systém jediné dávky se skládá z proužku obsahujícího reagencie připravené k okamžitému použití a špičku SPR s pevnou fázi pokrytou specifickými protilátkami.
Výsledky detekce Listeria spp jsou k dispozici za dobu kratší než 48 hodin.
Proč zvolit právě systém VIDAS LIS?
- Optimalizovaný protokol: stejný způsob pomnožení pro oba testy– VIDAS LIS a VIDAS LMO2 (detekce Listeria monocytogenes)
- Rychlost: celková doba do získání výsledků je 48 hodin včetně celkové doby pomnožení
- Spolehlivost
VIDAS LDUO
Detekce Listeria spp a monocytogenes
Toto automatizované řešení je prvním, které je schopné zároveň testovat a detekovat přítomnost jak Listeria spp., tak Listeria monocytogenes v potravinových výrobcích a zajistit úplnou viditelnost přítomnosti listérií.
Buďte iniciativní ve svém přístupu a používejte systém VIDAS LDUO
- Minimalizujte riziko přítomnosti Listeria monocytogenes
- Využijte lépe uzpůsobený vzorkovací program
- Přizpůsobte sanitární opatření určitým místům, jakmile jsou listérie detekovány
- Snižte riziko stahování výrobků z oběhu
- Optimalizujte nápravná řešení pravidelným testováním přítomnosti Listeria spp a Listeria monocytogenes
Proč zvolit právě systém VIDAS LDUO?
- Jistota: úplná viditelnost přítomnosti listérií
- Zvýšení produktivity: víte s předstihem, zda je třeba potvrdit přítomnost Listeria spp., nebo Listeria monocytogenes
- Nákladově efektivní: pouze jeden jednoduchý detekční protokol následovaný cíleným potvrzením
- Spolehlivost: mezinárodně validovaný systém
Ověřená technologie pro detekci patogenů v potravinách
Systém VIDAS založený na metodě ELFA (Enzyme Linked Fluorescent Assay – analýza na bázi enzymové fluorescence) je schopen provádět všechny fáze analýzy. Zcela automatizovaný systém od vložení vzorku až po získání výsledků, se sadami připravenými k okamžitému použití zkracujícími dobu manipulace, výsledky generované systémem VIDAS jsou objektivní se zajištěním zpětné dohledatelnosti.
Specifikace systému VIDAS LPT | |
Cíl | Listeria spp. |
Médium používané k pomnožení | LPT bujon (Listeria Phage Technology) |
Celkový čas pomnožení | 22-30 hodin pro vzorky z prostředí, 26–30 hodin pro vzorky potravin |
Délka cyklu systému VIDAS | 62 min |
Specifikace systému VIDAS LIS | |
Cíl |
Listeria spp. |
Médium používané před pomnožením |
V závislosti na používaných standardech: |
Médium používané k pomnožení |
V závislosti na používaných standardech: |
Celkový čas pomnožení |
40 - 52 hodin |
Délka cyklu systému VIDAS |
50 min |
VIDAS LDUO | |
Médium používané před pomnožením | LX bujon (Listeria Xpress) |
Médium používané k pomnožení | LX bujon (Listeria Xpress) |
Celkový čas pomnožení | 44 - 52 hodin |
Délka cyklu systému VIDAS | 127 min |
Heat & Go
Zjednodušte protokoly VIDAS pomocí tohoto systému suchého ohřevu navrženého k nahřátí 12 proužků najednou
VIDAS LPT | |
ISO 16140 | AFNOR BIO-12/33-05/12 |
Vzorky veškerých potravinářských výrobků určených pro konzumaci člověkem a vzorky z prostředí potravinářské výroby | |
AOAC International | Oficiální metoda 2013.10 |
Různorodé druhy potravin, vybrané vzorky o hmotnosti 125 g a vzorky z povrchů z prostředí výroby |
VIDAS LIS | |
ISO 16140 | AFNOR BIO-12/2-06/94 |
Vzorky veškerých potravinářských výrobků určených pro konzumaci člověkem a vzorky z prostředí potravinářské výroby | |
AOAC International | Oficiální metoda 999.06 |
Rozmanité druhy potravinářských výrobků | |
Oficiální metoda 2004.06 | |
Rozmanité druhy potravinářské výroby, společný protokol s VIDAS Listeria monocytogenes 2 (LMO2) | |
Performance Tested Method #981212 | |
Povrchy z prostředí |
Mezinárodní validace LDUO | |
ISO 16140 | AFNOR BIO-12/18-03/06 |
Vzorky veškerých potravinářských výrobků určených pro konzumaci člověkem a vzorky z prostředí potravinářské výroby | |
AOAC International | Performance Tested Method #100702 |
Rozmanité druhy potravinářských výrobků |
DOPLŇUJÍCÍ ŘEŠENÍ PRO VÁS
Listeria spp.
![Listeria spp.](https://www.biomerieux.cz/sites/subsidiary_cz/files/styles/solution_big/public/listeria_0.jpg?itok=1aDCI-Jz)
Seznamte se s řešeními společnosti bioMérieux pro detekci, stanovení počtu a identifikaci listérií
Potřebujete více informací?
Bakterie rodu Listeria jsou všudypřítomné, přičemž jen jeden druh je patogenní. Listérie byly izolovány z různých potravinářských produktů včetně mléčných výrobků, masa, zeleniny a plodů moře, jakož i ze vzorků prostředí odebraných především z potravinářských závodů.
Listeria monocytogenes je jediný druh považovaný za patogenní pro člověka. U člověka může listerióza způsobovat patologické stavy, jako je meningitida, septikemie, encefalitida a samovolné potraty.
Mezi rizikové skupiny patří těhotné ženy, novorozenci, pacienti s oslabeným imunitním systémem a starší osoby. Listeria monocytogenes je v okolním prostředí široce rozšířena a představuje potenciální riziko při konzumaci syrových, částečně upravených, a dokonce i některých fermentovaných potravin.
Související výrobky
http://www.biomerieux-industry.com/food/api-id32-microbial-identification
http://www.biomerieux-industry.com/food/vidas-detection-listeria-spp
http://www.biomerieux-industry.com/food/listeria-spp-chromogenic-media
Řešení VIDAS® pro Listeria monocytogenes
Automatický systém pro detekci patogenů v potravinách
- Rychlá detekce
- Ověřená technologie
- Plná dohledatelnost údajů
Potřebujete více informací?
VIDAS LMX
Řešení detekce Listeria monocytogenes s výsledky následující den
Systém VIDAS Listeria monocytogenes Xpress (LMX) je detekční sada, která umožňuje sledování bakterií druhu Listeria monocytogenes v potravinářských výrobcích s výsledky dostupnými ihned následující den.
Zjednodušený test z jediné dávky umožňující detekci Listeria monocytogenes do následujícího dne.
Tento spolehlivý testovací systém jediné dávky se skládá z proužku obsahujícího reagencie připravené k okamžitému použití a špičky SPR s pevnou fázi pokrytou specifickými protilátkami.
Rychlý, jednoduchý a přesný systém VIDAS LMX
- zjednodušuje vaše řízení kontroly kvality
- optimalizuje vaše výrobní procesy díky dostupnosti výsledků hned následující den
- urychluje vaši reakceschopnost
Extrémně spolehlivý systém VIDAS® LMX je ISO a AOAC validován
VIDAS LMO2
Řešení detekce Listeria monocytogenes během 48 hodin
VIDAS LMO2 je vysoce výkonná sada navržená ke specifické detekci bakterií druhu Listeria monocytogenes v potravinářských výrobcích.
Díky využití technologie fragmentů se toto řešení pro detekci bakterie Listeria monocytogenes vykazuje zvýšenou specifičností a citlivostí.
Proč si zvolit systém VIDAS® LMO2?
- Optimalizovaný protokol
Společný krok pomnožené pro oba systémy VIDAS® LMO2 a VIDAS® LIS (detekce Listeria spp.)
Umožňuje rychlé a spolehlivé potvrzení výskytu bakterií Listeria monocytogenes po screeningovém testování Listeria spp.
- Rychlost: celková doba do určení výsledků je 48 hodin včetně celkové doby pomnožení
- Spolehlivost
VIDAS LDUO
Detekce Listeria spp. a monocytogenes
Toto automatizované řešení je prvním, které je schopné zároveň testovat a detekovat přítomnost jak druhů Listeria spp., tak Listeria monocytogenes v potravinářských výrobcích a zajistit úplnou viditelnost přítomných listérií.
Buďte iniciativní ve svém přístupu a používejte systém VIDAS LDUO:
- Minimalizujte riziko přítomnosti Listeria monocytogenes
- Používejte lépe uzpůsobený vzorkovací program
- Přizpůsobte sanitární opatření specifickým oblastem, jakmile jsou listérie detekovány
- Snižte riziko stahování výrobků z oběhu
- Optimalizujte nápravná řešení pravidelným testováním přítomnosti Listeria spp. a Listeria monocytogenes
Proč zvolit právě systém VIDAS LDUO?
- Jistota: úplná viditelnost přítomnosti listérií
- Zvýšení produktivity: víte s předstihem, zda je třeba potvrdit přítomnost Listeria spp., nebo Listeria monocytogenes
- Nákladově efektivní: pouze jeden jednoduchý detekční protokol následovaný cíleným potvrzením
- Spolehlivost: mezinárodně validovaný systém
Specifikace systému VIDAS LMX |
|
Cíl | Listeria monocytogenes |
Médium používané k pomnožení | Listeria monocytogenes Xpress (LMX) bujon |
Celkový čas pomnožení | 26 - 30 hodin |
Délka cyklu systému VIDAS | 80 min |
Specifikace systému VIDAS LMO2 |
|
Cíl | Listeria monocytogenes |
Médium používané před pomnožením | V závislosti na používaných standardech: ISO, FDA nebo USDA/FSIS bujon užívaný před pomnožením |
Médium používané k pomnožení | V závislosti na používaných standardech: ISO, FDA nebo USDA/FSIS bujon užívaný před pomnožením |
Celkový čas pomnožení | 48 - 52 hodin |
Délka cyklu systému VIDAS | 70 min |
Specifikace systému VIDAS LDUO | |
Médium používané před pomnožením | LX bujon (Listeria Xpress) |
Médium používané k pomnožení | LX bujon (Listeria Xpress) |
Celkový čas pomnožení | 44 - 52 hodin |
Délka cyklu systému VIDAS | 127 min |
Doplňky a příslušenství
Heat & Go
Zjednodušte protokoly VIDAS pomocí tohoto systému suchého ohřevu navrženého k nahřátí 12 proužků najednou.
Mezinárodní validace systému VIDAS LMX |
|
ISO 16140 | AFNOR BIO-12/27-02/10 |
Vzorky veškerých potravinářských výrobků určených pro konzumaci člověkem a vzorky z prostředí potravinářské výroby | |
AOAC International | Oficiální metoda 2013.11 |
Různorodé druhy potravin a vybrané vzorky o hmotnosti 125 g |
Mezinárodní validace systému LMO2 |
|
ISO 16140 | AFNOR BIO-12/11-03/04 |
Vzorky veškerých potravinářských výrobků určených pro konzumaci člověkem a vzorky z prostředí potravinářské výroby, protokol teploty inkubace při 37 °C | |
AFNOR BIO-12/9-07/02 | |
Vzorky veškerých potravinářských výrobků určených pro konzumaci člověkem a vzorky z prostředí potravinářské výroby, protokol teploty inkubace při 30 °C harmonizovaný se systémem VIDAS Listeria (LIS) | |
AOAC International | Oficiální metoda 2004.02 |
Rozmanité druhy potravinářských výrobků |
Mezinárodní validace VIDAS LDUO |
|
ISO 16140 | AFNOR BIO-12/18-03/06 |
Vzorky veškerých potravinářských výrobků určených pro konzumaci člověkem a vzorky z prostředí potravinářské výroby | |
AOAC International | Performance Tested Method č. 100702 |
Rozmanité druhy potravinářských výrobků |
DOPLŇUJÍCÍ ŘEŠENÍ PRO VÁS
Enterobacteriaceae
![Enterobacteriaceae](https://www.biomerieux.cz/sites/subsidiary_cz/files/styles/solution_big/public/enterobacteriaceae.jpg?itok=NEdY6h_s)
Řešení pro detekci a identifikaci bakterií čeledi Enterobacteriaceae
Potřebujete více informací?
Rostoucí důraz na celkový přístup ke kvalitě v potravinářské produkci, plány HACCP a postupy hodnocení rizik zvyšují význam indikátorů kvality, např. celkový počet životaschopných mikroorganismů, koliformních bakterií, Escherichia coli a bakterií čeledi Enterobacteriaceae při monitorování hygienické a komerční kvality potravin.
V nejnovějším nařízení Komise (ES) č. 2073/2005 o mikrobiologických kritériích pro potraviny je stanovení počtu bakterií čeledi Enterobacteriaceae klíčovým hygienickým parametrem. Čeleď Enterobacteriaceae zahrnuje závažné původce kažení potravin a střevní patogeny, jako jsou Salmonella spp., Shigella spp. atd.
Související výrobky
http://www.biomerieux-industry.com/food/api-id32-microbial-identification
http://www.biomerieux-industry.com/food/automated-quality-indicators-enumeration-tempo
http://www.biomerieux-industry.com/food/enterobacteriaceae-chromogenic-media
Enterobacteriaceae chromogenic media
Chromogenic media
- High selectivity & specificity
- ISO 16140 validated
- Simultaneous detection of E.coli / coliforms & E.coli / Enterobacteriaceae
Potřebujete více informací?
REBECCA® EB and ChromID® coli: two complementary media for the enumeration of E.coli, coliforms & Enterobacteriaceae in food products.
REBECCA® EB for simultaneous enumeration of E.coli & Enterobacteriaceae
Simplify your daily enumeration routine with REBECCA® EB, a combination of simplicity and high performance.
Simple interpretation
- Escherichia coli colonies turn blue
- Other Enterobacteriaceae turn pink-red
Alternative method to ISO 16649-2 & ISO 21528-2 for the enumeration of E.coli & Enterobacteriaceae
- ISO 16140 validated method
- Simplified protocol: cost & time saving method
- Only 24h incubation
- No confirmation needed
- Flexibility
- Single temperature (37°C) for the two microorganisms
- Flexible inoculation (surface or pour-plate methods)
- Possibility to use a spiral plater
ChromID coli® for the simultaneous enumeration of E.coli & Coliforms
Simple interpretation
- Escherichia coli colonies turn red
- Coliforms turn dark blue
Alternative method to ISO 16649-2 & ISO 4832 for the enumeration of E.coli & Coliforms
- ISO 16140 validated method
- Simplified protocol: cost & time saving method
- Only 24h incubation
- No confirmation needed
- Flexibility
- Single temperature (37°C or 44°C) for the two microorganisms
- Flexible inoculation (surface or pour-plate methods)
Other conventional media for Escherichia coli / Coliforms / Enterobacteriaceae
Our range of conventional media is available in different formats. To see other available products for the enumeration of E.coli, Coliforms and Enterobacteriaceae, visit our e-catalogue
VIDAS® Campylobacter
Automatizovaný systém pro detekci potravinových patogenů
- Standardizovaná metoda pro bakterie rodu Campylobacter
- Rychlá detekce
- Ověřená technologie
Potřebujete více informací?
VIDAS CAM pro detekci bakterií rodu Campylobacter
Test VIDAS CAM poskytuje přesné výsledky za méně než 48 hodin.
Proč zvolit VIDAS® CAM?
- Jednoduché řešení: pouze jeden pomnožovací krok za použití bujonu CampyFood (CFB)
- Standardizovaná inkubace: Inovativní řešení Combibag s generátorem řízené mikroaerofilní atmosféry přidaným přímo do pomnožovacího vaku zajišťuje nejlepší podmínky pro inkubaci bakterií rodu Campylobacter.
- Rychlost: Celková doba do získání výsledků 48 hodin, včetně času potřebného k pomnožení
- Spolehlivost
Osvědčená technologie pro detekci patogenů přenášených potravinami
Specifikace testu VIDAS CAM |
|
Cíl | Campylobacter spp. |
Pomnožovací médium | Bujon CampyFood (CFB) |
Celková doba pomnožení | 44 - 52 hodin |
Délka testu VIDAS | 70 min |
Mezinárodní validace testu VIDAS CAM |
|
ISO 16140 | AFNOR BIO-12/29-05/10 |
Masné produkty a vzorky výrobního prostředí | |
AOAC International | Performance Tested Method #051201 |
Oplachová voda z kuřecích skeletů, houbičky s odebranými vzorky z krůtích skeletů, syrové vepřové maso, syrová kuřecí prsa, zpracované kuřecí nugety |
DOPLŇUJÍCÍ ŘEŠENÍ PRO VÁS
Cronobacter chromogenic media
Selective isolation agar for Cronobacter spp.detection in infant milk powder
- High selective media
- Easy-to-read
- Mandatory media of the ISO TS 22964 standard
Potřebujete více informací?
Detection of Cronobacter spp. (including Sakazakii) with ESIA® chromogenic culture medium
The formulation of ESIA® guarantees optimal growth of Cronobacter Sakazakii, and inhibits other interfering flora.
- Cronobacter Sakazakii colonies appear blue
- Easy screening
- Available in different formats
- Dehydrated media
- Ready-to-use plate
- ISO TS 22964 compliant
Complete offer to perform ISO TS 22964 standards
All media required are available in our product portfolio:
- ESIA
- Buffered peptone water
- mLST broth
- TSA agar
DOPLŇUJÍCÍ ŘEŠENÍ PRO VÁS
Cronobacter
![Cronobacter](https://www.biomerieux.cz/sites/subsidiary_cz/files/styles/solution_big/public/cronobacter.jpg?itok=eC9j5DoF)
Řešení pro detekci bakterií rodu Cronobacter
Potřebujete více informací?
Zvyšující se důraz na přístupy orientované na celkovou kvalitu ve výrobě potravin, plány HACCP a postupy posuzování rizik posilují úlohu indikátorů kvality, jako jsou celkový počet životaschopných buněk, počet koliformních bakterií, počet Escherichia coli a počet bakterií čeledi Enterobacteriaceae, při monitorování hygienické i komerční kvality potravin.
Stanovení počtu bakterií čeledi Enterobacteriaceae je klíčovým hygienickým parametrem v nejnovějším evropském nařízení ES 2073/2005 o mikrobiologických kritériích pro potraviny.
Čeleď Enterobacteriaceae zahrnuje důležité druhy, které se podílejí na kažení potravin, a určité střevní patogeny, včetně bakterií Salmonella spp. a Shigella spp.
Související výrobky:
http://www.biomerieux-industry.com/food/cronobacter-chromogenic-media